Добавить сайт в избранное
# А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
  
Последние материалы
bullet.gif Каяк – разновидность гребной лодки ...
bullet.gif Замки электронные дверные
bullet.gif Стекловата
bullet.gif Солнечные батареи
bullet.gif Газеты
bullet.gif Баллоны высокого давления
bullet.gif Кухонные керамические ножи
bullet.gif Чугунная посуда на примере сковороды
bullet.gif Зимние куртки
bullet.gif Чугунные сковородки
Интересности от Гугла:
Мед пчелиный [Категория: Пища и приборы для ее приготовления]

Мед пчелиный


Как делают мед, сначало пчелы, а потом как человек его извлекает и закупоривает.

Загрузка плеера...

Здесь может быть ваша ссылка
Если вы видете ошибку на странице: отсутствует или не проигрывается видеоролик, отсутствует файл для скачки и т.п. - пожалуйста, уведомите администратора об этом здесь. Спасибо.

Мед – это продукт одного из самых разумных и трудолюбивых созданий, чье миниатюрное общество из числа самых сложных в животном царстве. Его использовали в религиозных и языческих празднованиях (наверное, на пирах – прим.авт.). Также медицинские качества меда известны веками.

Все начинается в поле, где рабочие пчелы собирают нектар из цветков растений, таких как клевер. Они помещают его в свой медовый желудочек, затем возвращаются в улей, где другие рабочие пчелы высасывают его и пережевывают, расщепляя сложные сахара нектара на два простых сахара, называемых глюкоза и фруктоза. Затем пчелы помещают нектар в клетки, построенных в виде восковых сот. Они обмахивают его крыльями, пока большая часть содержащейся в нем воды не испаряется в теплый воздух улья. Остается густой и липкий мед. Затем пчелы покрывают заполненную медом клетку пчелиным воском. Текстовый материал принадлежит сайту <a href='http://how-make.info'>http://how-make.info</a>

Затем в дело вступает пчеловод. Пчелы жалят, если застать их в расплох, поэтому пчеловод окуривает улий дымом из дымаря – ароматное предупреждение, что в улей собираются забраться чужаки. Внутри улия деревянные рамки стоят бок-о-бок, в каждой из них – соты. В улие могут жить сотни тысяч пчел, все — потомки плодовитой матки. Матка откладывает до 2000 яиц в день, создавая рабочую силу, необходимую, чтобы кормить и защищать колонию. Но пчеловод обманывает защитников колонии. Он заменяет крышку улия устройством, которое называется «удалитель пчел», которое пахнет вишней. Пчелам не нравятся ароматы, и большинство перемещается в нижнюю секцию улия. Другой, предупреждающий ароматы, пчеловод, убирает удалитель (так предложение построено здесь, в видео ролике, что это ужассс – прим.авт.). Теперь он может уйти из сотами. Текстовый материал принадлежит сайту <a href='http://how-make.info'>http://how-make.info</a>

На медовой фабрике рамки с сотами помещают в машину для распечатывания сот – как бритва, срезает она восковые крышки из заполненных медом сот. Остатки соскабливают вручную. Затем рамки устанавливают в другое устройство, называемое «медогонка». Оно вращает соты, пока весь мед не вытечет из клеток. Затем его фильтруют чтобы убрать кусочки воска, которые в него попали. Затем мед готов к разливу.

В некоторые улии ставят рамки меньшего размера для производства меда, в который мед не извлекают из сот. Рабочие убирают рамки и режут соты на куски разогретым ножом. Так окружающий воск запирает мед внутри. Этот воск съедобен. Текстовый материал принадлежит сайту <a href='http://how-make.info'>http://how-make.info</a>

Пчелиный мед из сот идет на производство свечей, мебельной политуры и губной помады. Когда у производителя больше жидкого меда, чем они могут продавать они оставляют его гранулироваться, чтобы в нем образовались кристаллы сахара — при этом мед белеет и твердеет. Затем, при поступлении заказов, они возвращают его к жидкому состоянию, разогревая мед до 72 ºС. Текстовый материал принадлежит сайту <a href='http://how-make.info'>http://how-make.info</a>

Банки, в которых будет хранится мед, сначала пылесосят, затем наполняют. (что-то очень редкий мед на ролике, типа, как полностью сахарный - прим.авт.). Один улей может дать более трех килограммов меда за день. Это гораздо больше, чем нужно самим пчелам. Излишек попадает к нам на стол.

Веками единственным способом собрать мед из улия было – убить пчел. Затем в 1851 году американский пчеловод изобрел способ, как получить мед, сохраним пчел. Его метод со съемными рамками для сот используется по сей день.


Текстовый материал принадлежит сайту http://how-make.infoприм.авт ==> приметки автора сайта
Тэги:
Поделиться материалом
Обычная ссылка
ББ код

HTML ссылка

· Опубликовал admin. [February 28 2010 15:41:12] | 6064 Прочтений · Печать


Десятка популярных материалов "Как это делают"
· Шариковые подшипники 31618[20-05-2010 16:10]
· Лампочки (лампы накаливания) 30140[28-02-2010 15:43]
· Жевательные резинки 26482[11-03-2010 09:40]
· Иглы для шприцов 25284[12-03-2010 12:03]
· Мультфильмы (Анимационные фильмы) 21768[15-02-2010 05:12]
· Золотые цепочки, ювелирные 21664[18-02-2010 10:04]
· Золотые кольца 21590[01-10-2011 05:49]
· Рыбные фермы - выращивание форели 20665[24-12-2010 17:55]
· Двигатель (блок двигателя внутреннего сгорания) - часть 1 18184[12-03-2010 11:56]
· Компьютерные процессоры (микрочипы) - часть 2 16107[16-03-2012 16:32]
В скором времени:
Кухонные керамические ножи
 Как делают ножи из керамики, и от чего они самые острые, и их преимущества и недостатки.
Зимние куртки
 Как на фабрике изготавливают мужские и женские зимние куртки, и почему они защищают от холода.
Каяк современный – разновидность гребной лодки - байдарка
 Как делают лодку, называемую "каяк", или одноместной байдаркой
TimeWarp: Новые
Время загрузки: 0.06 секунд 1,948,160 уникальных посетителей