Сейчас я расскажу вам по-настоящему горячую историю - это повесть о тележке для продажи сосисок.
Впервые они появились в Нью-Йорке в середине 19 века- обычные тележки с маленькими плитками на углях, где продавались сосиски на булочке. Сегодня в "Большом Яблоке" сосиски разлетаются, как горячие пирожки.
Современная тележка больше похожа на кухню на колесах,с запасом воды и раковиной, пароваркой, грилем и холодильником. Она создана, чтобы служить обществу. Некоторые тележки для хот-догов сразу привлекают внимание.
Создание такой тележки начинается с изготовления корпуса в форме булочки с сосиской.
Сначала форму покрывают нелипким раствором, чтобы готовое изделие было легко достать. Форму слой за слоем укладывают стекловолокно, и каждое из них густо покрывают эпоксидной смолой.
Стекловолокно и смола застывают. Этот процесс длится целую ночь. Две половинки корпуса складывают вместе и швы заделываются.
Последний штрих – яркая раскраска.
Затем компьютеризированные станки прорезают отверстия в листе пищевой стали. Здесь разместятся раковина, краны и другие детали.
Затем делают дверцу холодильника. Пресс сгибает верхний край стального листа нужного размера. Затем дверцу переносят в другой пресс с компьютерным управлением. Он прижимает загнутую часть, чтобы получился крепкий гладкий край. Этот процесс повторяют еще с двух сторон. С оставшейся стороны закрепляют дверную петлю. Ее приваривают и ставят клепки.
Пора браться за подготовку шасси.
Крепкую раму сваривают из тяжелых стальных трубок. Раму окрашивают и затем привинчивают колесную ось. Болты долго затягивают пневматической отверткой, а на бампер ставят задние фары.
К ним добавляют металлическую защиту, чтобы ожидающие клиенты случайно ничего не разбили. Защита служит и установочной пластиной.
Корпус из стекловолокна переносят на шасси - в корпусе просверливают большие отверстия, через которые выводится пар.
Также просверливают маленькие овтерстия, через которые корпус привинтят к шасси. В корпус устанавливают деталь из стекловолокна и стиропенопласта.
Уже готово отделение для резервуара с водой и холодильника. Кроме того, это теплоизоляция.
Затем крепят стальную поверхность для готовки вместе с раковиной и кранами. На шланги ставят обжимное кольцо, чтобы вода под давлением поступала в краны.
Горелкам пароварки подводят газ и пароварку устанавливают на ее законное место.
С другой стороны тележки ставят барбекю, чтобы, если понадобится, обжарить сосиски на гриле. На тележку крепят дверцу холодильника.
Закрытые дверца – последняя деталь камеры, в которой хранятся холодные напитки и закуски.
На корпус наклеивают рисунок и убирают лишнюю бумагу. Наконец, тележка готова работать на улице.
Немного горчицы и, конечно, лука, и вы получите лучшую сосиску в мире. |